Sunday 22 Jan, 2012

お好み焼き&たこ焼きパーティー

次男坊曰く、MyWifeは2年前のクリスマスに、たこ焼きパーティーを約束していたそうだ。
忘れていたのならまだしも、記憶にあるのなら約束は守らないとダッシュ(走り出すさま)

スーパーで適当に買い物を済ませ、自宅に戻り早々に準備レストラン
あとはレシピの確認だが・・・
山芋、長芋??
芋なんか用意してないじゃんかむかっ(怒り)

あるものでやるしかない。
とりあえず小麦粉、たまご、キャベツ、豚バラ肉、いか、ホタテ・・
たこ焼きには紅ショウガも。

20120122-Okonomiyaki&Takoyaki_Party.jpgまぜまぜ台風

ああ、小麦粉がトロトロ過ぎバッド(下向き矢印)
一発目のお好み焼きは見事な大失敗だったが、まぁ食える。それなりに美味しいしわーい(嬉しい顔)

よし、次はつなぎに片栗粉を使おうexclamation
まぜまぜ台風ジューッいい気分(温泉)
あっ、たまご入れるの忘れたあせあせ(飛び散る汗)

2回目も失敗作だが、やっぱり美味しい
お好み焼きってどうにでもなるんだなわーい(嬉しい顔)

たこ焼きにはちょっと出汁を加えて、たこ焼き器へ
1分くらいしたらクルクル回すだけ台風
きれいな形にはならなかったけど、やっぱりそれなりに美味しいわーい(嬉しい顔)

初めてでこれだけできるなら、もうお好み焼き屋さんには行かないような気がする。。。
(1月24日掲載)
=== ☆   posted by Daddyクワトロ   ☆ =   at 22:40   ==